横浜市 富岡東 地域ケアプラザ BLOG

オリジナル恵方巻をつくろう!

2025年2月3日

2月1日に、第4回目栄養実践講座「オリジナル恵方巻をつくろう!」を開催しました😁
今回もCORETより管理栄養士の甲田氏が講師としてきてくださいました!

はじめに「節分のお話」と「大豆にちなんだ食育のお話」があり、こどもたちも真剣に耳を傾けます。
お話の後は講師の先生が恵方巻を実際に巻いて、巻き方を教えてくれます✨

自分も上手に巻けるかな?と不安になりつつも、いよいよ本番!!
用意された食材を全部入れたり、自分の好きな具材だけ入れたり…まさに「オリジナル恵方巻」


好きな大きさに切り分けたらみんな揃って『いただきます!』今年の方角「西南西」を向いてモグモグ🍴

自分だけの「オリジナル恵方巻」、とても上手に出来ました!
そして参加者から『美味しかったし楽しかった!』『次はなにをつくるの?』など、次回を期待してくださる嬉しいお声をいただきました(*^-^*)
来年度の開催はまだ未定ですが、これからも楽しい企画をお届けしていきたいと思います!


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