【初物は縁起がいい！】初鰹のたたき♪♪

お献立

・かつおのたたき（しょうが・ミョウガ)　～ポン酢・おしょうゆ～

・ピースごはん（旬のグリンピースを入れて炊いた御飯）

・若竹煮（わかめ・タケノコ)

・味噌汁（ポテト・玉ねぎ）

・抹茶ムース

初鰹・・・

初物はシーズンを迎え、初めてとれることから他の食べ物にはないパワーや生命力、生気が溢れており、それを食べることで新たな生命力が宿り、寿命が延びると言い伝えられていたようです。「かつお」は「勝魚」と言われ、勝負ごとに勝てるなどから、縁起がいいといわれ特に人気の初物でした。

皆さま、お刺身が大好きなようで、ペロリとお召し上がりくださいました♪(*^^*)