【Xmasメニュー♪】ビーフシチュー&カルパッチョ♪
2021年12月27日
24日・25日とXmasメニューをお出ししました♪
~24日はお肉料理♪~
朝からじっくりと煮込んだ「ビーフシチュー」をお出ししました♪
アボガドとエビのサラダ、りんごの赤ワイン煮、バターライスも一緒に♪♪
~25日はお魚料理♪~
サーモンとカンパチの「カルパッチョ」をお出ししました♪
オリーブオイルとレモンのドレッシングにお醤油を加えて、ご利用者様に馴染みのあるお味に工夫しました(^^)/
おやつには・・・♪
クリスマスケーキをお出ししました♪
みじん食・ミキサー食・ムース食の方には「苺を使ったレアチーズケーキ」を、手作りしました(^^)/
2日間のクリスマスメニューに、皆様とても喜んで頂けて、私たちスタッフも嬉しいです(^^)/