【七夕♪】天の川そうめん＆スイカポンチ♪

七夕そうめんは、天の川をイメージして作りました♪

デザートは・・・

スイカを使ったスイカポンチ♪

スイカにブドウのスパークリングをかけています(*^-^*)

おやつは、七夕をイメージした練り切りやゼリーのお菓子を選択出来る形でお出ししました♪

そうめんは汁をかけて食べる方が多いのかと思われましたが、意外に汁に浸けながら一口ずつ楽しんでいる方も多く、皆様それぞれの食べ方で七夕そうめんを美味しく、楽しんでお召し上がりくださいました(*^-^*)

軟菜食・ソフト食・ミキサー食と、ご利用者様にお一人おひとりに合わせた調理方法でお出ししました♪

みなさま、喜んでお召し上がりくださいました(*^-^*)

七夕の日にそうめんを行事食として食べるようになったのには、どのような由来があるのでしょうか？

その由来には諸説あるとされています！　そうめんの起源は中国の「索餅」

七夕の伝統食はそうめんが代表的です。なぜ七夕にそうめんを食べるのかに関しては諸説ありますが、そうめんを織姫が使う糸に見立てているという説や、中国では元々病や魔よけのために、七夕に日本のそうめんの原型といわれる小麦粉を練って作られた菓子を食べていたという説などがあります(*^-^*)

また、別日には・・・♪

巻き寿司をお出ししました♪♪

デザートは・・・プリンアラモード♪♪

ご利用者様から、「海苔巻きって難しいのに良くできてるわぇ♪」とお褒めのお言葉を頂きました(*^-^*)