【土用の丑の日♪】うな重＆桃のパフェ♪

土用の丑の日は、「うな重」をお出ししました(*^-^*)

ボリュームのあるうなぎに皆様大変喜んでいらっしゃいました♪

普段食欲のない方もぺろりと完食しており、いつもより多くの方に食事を楽しんでいただくことができました(*^-^*)

土用の丑の日（どようのうしのひ）とは・・・

季節を分ける暦の種類「雑節」のひとつです。土用は、春、夏、秋、冬の年に4回各季に18日間あり、その中でも丑の暦と重なる日だけが土用の丑の日になります。うなぎの旬は秋から冬です。夏になると必然的にうなぎ屋の売上は落ちてしまうので、平賀源内は販売促進として「土用の丑の日＝うなぎ」というイメージを利用することを勧めました。この作戦がみごとに当たり、人々の間で土用の丑の日にうなぎを食べることが習慣化したのです。ほかにも土用の丑の日の「うし」に因んで「う」のつく食べ物を食べるのが良いとも言われます。

また別日のおやつイベントでは・・・♪

『桃のパフェ 』をお出ししました♪

生の桃をコンポートし、スポンジも焼きました(^^)/

見た目も可愛く、ご利用者様に喜んで頂けました♪♪