【第二弾】贅沢！大粒牡蠣＆穴子わっぱ飯御膳をご堪能頂きました

贅沢！大粒の牡蠣と甘辛いタレのかかった穴子！
牡蠣の出汁で炊いたキノコのごはんは、牡蠣やキノコの旨味をたっぷり、とっても美味しく炊き上がりました（＾＾）

牡蠣やキノコは、低カロリーなのに、たくさんのビタミンやミネラルが豊富に含まれる食材。
更に、キノコは、食物繊維たっぷり、と嬉しいこと尽くしです(^o^)丿

牡蠣＆穴子わっぱ飯を召し上がられたご利用者様。昔食べた駅弁を思い出されてました。

次回は、「冬のごちそう天丼」！

海老天・キス天・ホタテ天・春菊天の豪華天丼です（＾＾）

「関東と関西で、天丼の味付けの違いがあるってご存じでしたか？」

美味しく！そして、楽しく！召し上がって頂く為の工夫！

ポスターに「関東と関西での味付けの違い」をご紹介しました（＾＾）

来週が待ち遠しい～～！

コロナ禍、ご家族にも会えず、外出もクラブ活動もできないご利用者の方に、少しでも明るく、元気に、楽しく過ごして頂きたく、法人として、入所系施設では、週１回、行事食をお出ししております。（新型コロナ制限解除迄）