かしわもちをつくろう

5月9日(土)、親子de体験♪食育講座の第1回目『かしわもちをつくろう』を開催しました(*^^*)
講師には、認定栄養ケア・ステーションCORETの管理栄養士の甲田菜々子氏をお迎えしました🌸

はじめに甲田先生のお話✨「白玉粉って聞いたことあるかな？」「あまーい白い粉のお名前わかる？」などの質問にみんな元気に手をあげて答えてくれました！

「さっそく材料をまぜていこう！」先生の合図でお待ちかねの調理開始♪
上新粉・白玉粉・砂糖を混ぜてお湯を入れながらひとまとめにしていきます。


ボソボソだった生地がまとまってひとつになったら、調理室の蒸し器で蒸していきます😊
その間に甲田先生が＜うるちまい＞と＜もちごめ＞の違いやこどもの日についてのお話をしてくださいました。

もうそろそろ蒸しあがるかな？みんなでちょっと覗いてみます(^^♪
湯気がモクモク！熱そう！

蒸しあがった生地を麵棒でのばして中にあんこやみかんを入れていきます。


思い思いに包んで自分だけのかしわもちの完成！

出来立てのかしわもちをみんなでいただきます✨
「美味しい！」「もっとたくさん食べたい！」と可愛い感想をいただきました💕

参加してくださった皆様、そして甲田先生、ありがとうございました！
次回の食育講座は8月に予定しています(*^^*)ぜひご参加くださいね🎵