8介護老人保健施設 リハリゾートわかたけ BLOG

具だくさん!特大トロトロチャーシュー入りの豚骨ラーメンが大好評!

2021年1月13日

年末年始でご馳走が続いていましたが、今回は、ご利用者様への嗜好調査等で以前からご希望が出ていた「ラーメン」をお出ししました(^^)

ラーメンに入っている特大チャーシューは、トロトロに♪

餃子は某有名チェーン店の餃子をお出ししました♪

 

 

ご利用者様の中には、九州出身の方もいらっしゃり、
「とんこつ」ラーメンの話題で話が弾みました(^^)

また、もともとお一人で暮らしていたご利用者の方は、
「家では具沢山なラーメンは食べられないし、ラーメン屋さんにもなかなか行けなかったから、食べることができて嬉しい!」
とのお言葉をいただきました(*^^*)

 

豚骨スープは、カロリーには注意ですが、「ミネラル・アミノ酸・グルコサミン・コンドロイチン・コラーゲン」等、実はとっても栄養豊富なんですよ♪

【スタッフが書いたメニュー表】手書きのイラストで楽しい雰囲気

調理室の様子


次回は、本格中華御膳!

なんと!ふかひれスープもご提供します♪

お楽しみに~(^^)/

 

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