介護老人保健施設 リハリゾートわかたけ BLOG

豪華!!!A5ランクの黒毛和牛を使って【すき焼き御膳】

2021年2月9日

 

お献立          

すき焼き ※A5ランクの黒毛和牛ロース肉を使用!
温泉たまご
もずく酢(カニほぐし身のせ)
桜大根の漬物
味噌汁
季節のフルーツ(苺&メロン)

 

 

 


A5ランクの黒毛和牛をお肉屋さんからお取り寄せ(*^^*)

美味しくて、とってもやわらかぁ~いお肉に、ご利用者様からも大好評!!


定員143名の老健大型施設!

調理スタッフも厨房で頑張ります!

盛り付けもキレイに工夫(*^^*)おいしそう~

調理の様子を動画撮影しました!

是非ご覧ください(*^^*)

次回は、2/14(日)バレンタインフレンチメニュー!

白身魚のポワレ、ビーフシチューをお出しする予定です♪

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