介護老人福祉施設 わかたけ富岡 BLOG

【北海道の郷土料理】ジンギスカン♪&ケーキ☆

2021年7月30日

~お献立~

・和牛を使用したジンギスカン

・アスパラコーンソテー

・きゅうりの酢の物~ズワイ蟹添え~

・石狩汁~鮭入り具沢山~

・夕張メロン

 

「北海道」と聞いて、皆様とても楽しみにして下さっていました♪♪♪

 

 

和牛は、お肉も柔らかく皆様に大好評♪

 

 

今回は、味付けにジンギスカンのタレを使用しました♪

 

 

 

いつもの食事よりボリュームがありましたが、皆様「美味しかった~♪」とほぼ完食していただけました(*^-^*)

 

 

 

夕張メロンも、ちょうど食べごろのものが届き、とても甘くて食欲がない方もペロリとお召し上がりくださいました(*^-^*)

 

 

 

 


 

 

別日のおやつイベントでは・・・♪

 

 

 

「プチ・フルール」のフランボワーズ、プリンをお取り寄せ☆

 

 

 

ケーキは、さっぱりとした味わいの口どけ最高の木苺ムース♪

フランボワーズのピンク色は、鮮やかで見た目も美しい一品です(^-^)

 

 

プリンは、生クリームもついて、とってもクリーミー♪♪

カラメルソースとも良い相性でした♪♪

 

 

 

通常食の方にはケーキ♪

ミキサー食・ムース食の方にはプリン♪

 

 

 

 

 

「甘くて美味しい~♪」と皆様ニコニコ笑顔でお召し上がりくださいました(*^-^*)

 

 

ミキサー食の方はプリンが多いので、次は苺のムースや他の味を楽しんで頂こうかなと考えております(^^)/

 

 

 

 

このお知らせをシェアする